Trucha Frita

 Ingredientes

- 1 y ½ tazas de arroz - 4 unidades medianas de trucha - 4 unidades de papa - 1/8 taza de harina de trigo - ½ taza de aceite vegetal - ½ taza de aceite vegetal - 1/8 taza pan rallado - 1 unidad de tomate - 1 unidad de cebolla - 1 cucharadita de ajo molido - 8 hojas de lechuga - Pimienta, sal yodada, limón, rocoto.